La Fourchette
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Côte d'Ivoire
Une app de réservation simple, payée à la performance. 1 000 FCFA par client apporté, comme La Fourchette. Anthony ramène les restos, Ylan forme les équipes, ANA Studio livre le produit. MVP prêt en 4 semaines.
Voir le budget →Visibilité + réservation, payée au résultat
On commence simple. Pas de commande à table, pas d'intégration caisse. Juste ce qui compte : rendre les restos visibles, capter les réservations, remplir les salles. Le resto paie uniquement quand un vrai client réserve.
Réservation en 3 clics
Dispo des tables en temps réel, menu visible, localisation. Le client choisit son créneau, reçoit confirmation WhatsApp ou SMS. Le resto voit tout depuis un dashboard simple.
Visibilité pour le resto
Fiche resto avec photos, menu, avis, événements. Mise en avant selon disponibilité et note. Canal d'acquisition clients sans effort côté restaurateur.
Payé à la performance
1 000 FCFA par client effectivement apporté. Pas d'abonnement, pas d'engagement. Modèle La Fourchette. Le resto ne paie que ce qui lui rapporte.
Ce qu'on livre en 4 semaines
Périmètre MVP validé au brief du 16 avril. On va à l'essentiel, on ne livre que ce qui est stable. Les modules plus lourds (commande à table, intégration caisse) sont gardés pour une V2 une fois le produit validé sur le terrain.
Réservation en ligne
Dispo tables par créneau, choix date et heure, nombre de couverts, événements spéciaux. Gestion des no-shows. Dashboard simple côté resto, mobile-first côté client.
Menus & événements
Photos, plats, prix à jour. Plat du jour, événements de la semaine. Le client voit avant de réserver. Le resto met à jour en 2 clics.
Avis clients
Notes et commentaires après passage. Photos partageables. Mise en avant des restos les mieux notés. Modération simple anti-spam.
Notifications WhatsApp & SMS
Confirmation immédiate, rappel 2h avant. Le resto est notifié de chaque réservation. Canal familier en Côte d'Ivoire, pas besoin d'apprendre une nouvelle app.
Crédits & fidélité
Points gagnés à chaque visite honorée. Pénalité sur annulations de dernière minute. Incitation forte à respecter la réservation, sans friction côté client.
Localisation & recherche
Carte des restos disponibles autour de moi. Filtres par type de cuisine, budget, dispo soir même. Fiche resto claire : photos, menu, avis, horaires.
Gardé pour plus tard (hors MVP)
Payé quand ça marche
Le restaurateur paie à la performance. 1 000 FCFA par client effectivement apporté par l'app. Même logique que La Fourchette, adaptée au marché ivoirien. Option abonnement possible si le resto préfère.
- Zéro abonnement, zéro engagement
- Facturé uniquement sur réservations honorées
- Annulation client = pas facturé
- Visibilité + fiche resto incluses
- Modèle aligné sur le succès La Fourchette en France
- Pour les restos déjà très fréquentés
- Mise en avant premium sur l'app
- Réservations illimitées à prix fixe
- Accès aux analytics avancés
- Relationnel CI rend l'abo envisageable
- Les 10-20 restos partenaires au lancement
- Accompagnement formation sur place
- Feedback produit direct
- Visibilité prioritaire dans l'app
- Tarif préférentiel à vie après pilote
Trois rôles, un objectif
Chacun sur son terrain. Anthony ouvre le portefeuille resto, Ylan forme les équipes, ANA Studio construit et maintient le produit. Le commercial et la formation font 70% du succès en Côte d'Ivoire.
Ramener les clients
- Prospection et signature des restaurants partenaires
- Portefeuille clients, relations commerciales
- Connaissance du marché, des zones, du relationnel
- Négociation des pilotes et du pricing terrain
- Animation du réseau resto à Abidjan puis Ouest CI
Former les équipes
- Onboarding et formation des restaurateurs à l'app
- Formation des équipes salle qui ne sont pas 100% à l'aise smartphone
- Création des supports : vidéos, fiches, tutos adaptés
- Support niveau 1 en continu côté restos
- Collecte feedback terrain pour améliorer le produit
Construire le produit
- Développement complet Android + iOS, dashboard, backend
- Design UX adapté au contexte africain et aux connexions faibles
- Direction produit, cahier des charges, choix techniques
- Maintenance continue, évolutions, hébergement sécurisé
- Marketing digital : SEO, contenu, réseaux sociaux
Fourchette brief 16/04 : 5 à 10 M FCFA
Estimation donnée lors du call pour une app stable qui tient la charge. Le chiffrage final dépend du cahier des charges précis, à finaliser ensemble au prochain point.
Forfait dev MVP
Fourchette évoquée au brief. Le montant précis dépend du CDC final. Paiement en 3 tranches : lancement, livraison MVP, validation pilote.
Maintenance & hébergement
Frais mensuels pour l'infra cloud, les APIs WhatsApp/SMS, la sécurité et le support technique. Chiffré au réel.
Propriété à vous
Vous êtes propriétaires du code source, de la marque, de la base restos et clients. Rôle dev pour Aaron, pas d'equity demandée.
Prochaine étape évoquée au call : je reviens avec un cahier des charges précis, un devis détaillé et on cale un déjeuner pour valider.
4 phases, du brief au lancement
Décomposition type sur la base de la fourchette 5-10M FCFA. Chaque phase validée avant de passer à la suivante. Pourcentages indicatifs, à affiner avec le CDC.
Cahier des charges & design
- Cahier des charges détaillé, validé ensemble
- Wireframes et maquettes haute fidélité
- Prototype interactif testable
- Charte graphique adaptée au marché CI
App mobile + réservation
- App Android + iOS, stable, mobile-first
- Module réservation complet, dispos tables
- Menus, événements, avis clients
- Crédits fidélité et pénalités annulation
Backend, dashboard resto & notifs
- API Node.js + PostgreSQL scalable
- Dashboard resto pour gérer dispos, menus, avis
- WhatsApp Business + SMS pour notifs
- Hébergement cloud, backups, monitoring
Pilote, formation & lancement
- Tests avec 10-20 restaurants pilotes Abidjan
- Formation Ylan + équipes restos sur place
- Ajustements terrain, itérations
- Lancement public + support 30 jours
4 semaines, du brief au lancement
Un planning resserré. Le délai exact dépend du périmètre retenu et du modèle financier choisi.
Design & prototypage
Audit concurrence locale, wireframes, maquettes, prototype interactif. Validation avant de lancer le dev.
Développement, paiements & dashboard
Code de l'app mobile, du module réservation, du dashboard et intégration des paiements locaux. Démos régulières.
Pilote & lancement Côte d'Ivoire
Déploiement sur restaurants pilotes à Abidjan, formation des équipes, ajustements terrain, puis go live.
* Le délai de 4 semaines est indicatif. Il varie selon le périmètre fonctionnel et la formule choisie.
Ce qu'on apporte à la table
Pas un freelance, pas une agence classique. Un studio tech et marketing qui s'engage sur le résultat.
On cale ce déjeuner ?
Prochaine étape évoquée au call : je reviens avec un cahier des charges précis, on se voit autour d'un déjeuner pour valider le périmètre et le devis final.
Réserver le déjeuner →ou envoyer un message WhatsApp →